Una serie de poemas de la escritora y poetisa colonense Sandra Fowler.
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XXIV Convivio de Congos
DÍA INTERNACIONAL DEL FOLKLORE
La República de Panamá, en especial la provincia de Colón, al igual que otras naciones del mundo celebra el »Día Mundial del Folklore» mediante la declaración universal de la UNESCO conmemorando en recuerdo a aquel 22 de agosto de 1846, cuando el arqueólogo británico William Jhon Thoms publicó en la revista londinense “Atheneum” una carta […]
Enyucado
Ingredientes: 3 lbs de yuca Coco 3 barras de margarina Anis en grano Azúcar Canela en polvo Nuez moscada Vainilla Sal Procedimiento: Se rayan las yucas, ya peladas y limpias, luego vertimos la leche de coco, se le añade azucar al gusto, una pisca de sal, se integra la margarina y el resto de los ingredientes […]
Diablos C3 en Domingo de Carnavalitos
Les dejamos con algunas imagenes de lo que fue el domingo de carnavalitos 2019
Juego de Diablos… Miércoles de Cenizas 2019
Máscaras de Diablos de la provincia de Colón, Panamá. En honor a todos los artesanos de este hecho folklórico.
509 años de fundación de Nombre de Dios
Te invitamos a celebrar con nosotros los 509 años de fundación de la población de Nombre de Dios, provincia de Colón, en donde habrá, presentaciones folklóricas, grupos de bailes y danzas de la cultura Congo entre otros
Pescado Escabeche
Ingredientes Ingredientes del escabeche: 6-8 Rodajas de Sierra 4 Limones Aceite vegetal (para freír el pescado) 3 Cebollas medianas cortadas en rodajas 4-6 dientes de ajo cortados Sal al gusto Pimienta al gusto 1/2 taza aceite de oliva (para la salsa) Vinagre Adobo Preparación: Limpie bien el pescado con vinagre y limón cortándolo en rodajas, […]
MARGARITA REYES VÁSQUEZ
Nació en Antón, Provincia de Coclé, pero Colonensa de corazón, ya que vino desde los 11 años a esta ciudad de Colón, República de Panamá que le dio la oportunidad de ser artesana por más de 40 años. Graduada de modistería en 1965, entró a laborar en el gobierno nacional, con el plan de urgencia, […]
Eucaristía en honor a las Expresiones, Rituales y Festividades de la Cultura Congo
En un tiempo de coinonía con diversos Grupos Congos, Comunidades Congos e invitados especiales, se celebró la eucaristía dando inicio a la Temporada Congo y celebrando que la Cultura Congo es Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad declarada por la UNESCO en el mes de diciembre del año pasado. La misa se desarrolló en la […]