Chicha

Saril, Sarril (rojo o blanco) jengibre agua Preparación Seleccione el saril, remueva los pétalos, lave en un recipiente de porcelana o cerámica.  Prepare el agua con jengibre, canela y clavito de olor, ponga a hervir por 15 minutos.  Luego añada el agua hirviendo al recipiente con los petalos y deje en reposo hasta que el agua se tiña de rojo. Se cuela, se endulza y se enfria.  A muchas personas les gusta caliente como té..